みなさんこんにちは。おなかぺこぺこです。仕事をしていると、疲れ果ててもう何も考えたくない！と思うことありますよね。
そんな時は、頭も働いてないから、味付けも微妙になりがちで、最後の力を振り絞ってがんばって料理したのに、味付けがいまいちでがっかりなんてことありませんか？挙句の果てにおいしくないなんて言われたら、再起不能ですよね。
でも大丈夫！安心してください！そんなときに味方になってくれるのが、S&Bのシーズニング調味料です！！
シーズニングとは
一般的に乾燥調味料や粉体調味料のことを指し、スパイスやハーブに塩や調味料をミックスしたミックススパイスの総称のことをいいます。このシーズニングさえあれば、食材と合わせるだけで味が決まる、まさに魔法の粉なのです！
S&Bでは、ジャンバラヤをはじめ、パエリア、タンドリーチキン、ガパオ、韓国風たたききゅうりなど、50種類以上の世界各国のさまざまな料理のシーズニングが販売されています。
中でも筆者が自信をもっておすすめするのが、「ジャンバラヤ」です。
パッケージにも記載されていますが、本当にごはんと炒めるだけ！調理時間なんと７分で本格的な一品が完成します。２人前×２回分のシーズニングが入って、一袋150円程なので家計の負担にもなりません。
フライパンひとつで調理できて洗い物が少ないことも嬉しいポイントですよね。
ジャンバラヤとは
ジャンバラヤとは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の炊き込みご飯のこと。肉や魚介類、野菜を香ばしく炒めて、米や水、調味料、ケイジャンスパイスやチリペッパーなどの香辛料を加えて炊き上げ、ピリッと刺激的な味わいに仕上げます。
クラシルより引用：https://www.kurashiru.com/articles/54a74b37-ead8-47f6-acf5-bfc415f9916c
調理レシピ
- 玉ねぎと、ピーマン、ベーコンを油で炒めた後、ごはんを加えパラパラになるように炒めます。
- いったん火を止めて本品を加えます。
- 再び火をつけ、よく混ぜながら炒めます。
以上です。本当にこれだけ！ベーコンをウィンナーや鶏モモ肉に変えても良いですし、コーンを入れてもおいしく仕上がります。目玉焼きをのせると満足感もUPしますね。
まとめ
おすすめの方
- とにかく疲れて献立を考えたくない方
- 味付けに気を使いたくない方
- 調理に時間や手間をかけたくない方
- 本格的で美味しいものが食べたい方
いかがだったでしょうか。疲れていても美味しいものを食べて、元気を出して、家族みんなで仲良く過ごしたいものですよね。
そんな時はぜひS&Bのシーズニングを使ってみてください。魔法の粉があなたの家庭に幸せを運んでくれるはずです。
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